|
|
Cocospudding Met Mango
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blik kokosmelk van 425 gram ,1 pot mango,4 dl water, 2,5 dl suiker,1 dl geklopte slagroom , 1 eetlepel gelatine poeder,1 dl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix de gelatine met 1 dl water en laat een paar minuten staan ,kook de rest van het water met de suiker, doe er de kokosmelk bij en de gelatine en roer terwijl het op kookt mix de slagroom en doe het in een vorm en laat het afkoelen snijd de mango in stukjes en doe het in de vorm en zet het in de ijskast het liefst over de nacht
|
|
|